Babka marmurkowa bezglutenowa

Babka marmurkowa to klasyczne, domowe ciasto w bezglutenowym wydaniu. Delikatna, wilgotna i wyraźnie maślana, przygotowana na bazie jaj, masła oraz mieszanki naturalnie bezglutenowych mąk. Jasne i kakaowe ciasto tworzą charakterystyczny marmurkowy wzór, który sprawia, że każdy kawałek wygląda trochę inaczej, a smak pozostaje dobrze znany z tradycyjnych domowych wypieków.

Połączenie mąki ryżowej, kukurydzianej oraz skrobi ziemniaczanej sprawia, że ciasto jest lekkie i puszyste, a jednocześnie zachowuje odpowiednią wilgotność. Dodatek kakao nadaje mu głębszego aromatu i wyraźnie podkreśla kontrast pomiędzy jasną i ciemną częścią ciasta.

To ciasto, które doskonale sprawdza się jako dodatek do kawy, deser po obiedzie lub słodka przekąska w ciągu dnia. Prosty skład i rzemieślniczy sposób przygotowania sprawiają, że babka zachowuje domowy charakter i naturalny smak.

Wypiek przygotowywany jest w niewielkich partiach, dzięki czemu zachowuje świeżość i jakość charakterystyczną dla rzemieślniczych produktów.

Składniki: masło, cukier, jajka, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mleko, kakao, proszek do pieczenia (bio skrobia kukurydziana, substancje spulchniające: winian potasu, wodorowęglan sodu), sól.

Alergeny: produkt zawiera jajka i mleko.
Może zawierać śladowe ilości orzechów, migdałów oraz sezamu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1750 kJ / 418 kcal
Tłuszcz: 22 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g
Węglowodany: 50 g
– w tym cukry: 24 g
Białko: 5,5 g
Sól: 0,35 g

Masa netto: 300 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 2–3 dni.
Produkt można również zamrozić.

Producent: Wypieczone z Potrzeby, Mielec, Polska.

Informacje o produkcie

Charakter produktu
Nasze wypieki to produkty rzemieślnicze, przygotowywane ręcznie w małych partiach i pieczone pod zamówienie.

Wygląd i waga
Ze względu na ręczne wykonanie oraz naturalną zmienność surowców mogą występować niewielkie różnice w wyglądzie, strukturze i masie produktu w granicach dopuszczalnych tolerancji.

Dostępność
Produkujemy w ograniczonych partiach, dlatego dostępność produktów może być zmienna.

Warunki przechowywania i wysyłki

Przechowywanie
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Po otwarciu zalecamy spożyć w ciągu kilku dni.

Transport
Produkty pakujemy w sposób zabezpieczający je przed uszkodzeniem w trakcie transportu.
W okresach wyższych temperatur zalecamy odbiór przesyłki możliwie jak najszybciej po dostawie, aby ograniczyć wpływ warunków zewnętrznych na jakość produktu.

Ważne
Czas transportu oraz warunki przechowywania przesyłki przez operatora logistycznego pozostają poza kontrolą producenta.
W przypadku długiego pozostawienia przesyłki w paczkomacie lub nieodebrania jej w dniu doręczenia jakość produktu może ulec pogorszeniu.

Informacja dla osób z celiakią

Zakład produkcyjny
Produkcję prowadzimy w środowisku dedykowanym dla wypieków bezglutenowych, w którym nie używa się surowców zawierających gluten.

Sprzęt i proces
Wypieki przygotowywane są na sprzęcie wykorzystywanym do produkcji bezglutenowej, zgodnie z procedurami ograniczającymi ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych.

Surowce
Stosujemy surowce oznaczone jako bezglutenowe zgodnie z deklaracjami producentów. W przypadku składników naturalnie bezglutenowych opieramy się na składzie i informacjach przekazywanych przez dostawców.